-16%
Az ínyesmester szakácskönyve

Az ínyesmester szakácskönyve

4500 Ft 3780 Ft

Készleten

Cikkszám: 148145 Kategória: Címke:

Termékleírás

A szerző hajdani ajánlása ma is helytálló: “Kezdők és haladók, hagyománytisztelők és forradalmárok, szegények és gazdagok, egészségesek és diétások mind nagy haszonnal forgathatják e kötet lapjait s kellemes ismeretséget köthetnek a konyhaművészet legmodernebb újdonságaival is.” Ínyesmester néven lett Magyar Elek, a fehér asztal örömeinek és a konyha gondjainak egyik legismertebb szakembere. Fejezetek az ínyesmesterség köréből címmel 1928-tól a reggeli lapban, a Pesti Naplóban minden vasárnap egy teljes újságoldalon jelentek meg gasztronómiai írásai. A Pesti Naplóban közölt írásainak első néhány évi terméséből született meg Az Ínyesmester szakácskönyve (1932). Ezt hamarosan követte Az Ínyesmester 1000 új receptje (1935), melynek néhány fejezetével kiegészítve kerül ez az irodalmi szakácskönyv újra meg újra az olvasók elé.

További információk

Szerző

Magyar Elek

Kiadó

Alexandra Kiadó

Oldalszám

608

Kötés Típus

Keménytáblás

Kiadás dátuma

2018-11-30

ISBN

9789633704653

Várható szállítás

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

“Az ínyesmester szakácskönyve”értékelése elsőként