"Végy 3 rész lisztet, 2 rész zsiradékot, 1 rész cukrot és 1 tojássárgáját. Adj hozzá csipetnyi nosztalgiát, és máris elkészült nagymamáink linzertésztája. Majd keverj mindehhez jókora kanállal a mai süteménytrendekből, így lesz a régiből XXI. századi desszert."
Szakácskönyvünk erre az izgalmas kettősségre épül: időutazásra hív, hogy sorra vegye a retro korszak emlékezetes édességeit. A közértekben újra kapható a téli fagyi, a játszótéren a gyerekek sajtos tallért ropogtatnak, és az esti kártyapartihoz magos kockát szórunk a fajanszkínálóba.
A múltidéző kedvenceket a könyv mai formában is desszertestányérra helyezi, bizonyítva, hogy egy-egy alapreceptben mennyi variáció rejlik. A rigójancsi csilis-csokis tortává alakul, a napközis piskóta pedig cake pop formájában születik újjá, hiszen az újratöltött verzióknak csak a fantázia szabhat határt. Nosztalgikus ízek vagy merész, trendi desszertek? A könyv 99 finom és mutatós sütemény receptjét kínálva a döntést az olvasóra bízza.
Retro sütemények - újratöltve /Gyerekkorunk ízei és újragondolt változataik egy szakácskönyvben
1/ 1Kép
1/ 1Kép
Retro sütemények - újratöltve /Gyerekkorunk ízei és újragondolt változataik egy szakácskönyvben 1.Kép
Akciós
| Kiadás éve | 2015 | |
| Szerző | Csigó Zita | |
| Kiadó | IPC Könyvkiadó | |
| Terjedelem | 192 oldal | |
| Súly | 786 | |
| Kötés mód | keménytábla |
Cikkszám:
209314
Vonalkód:
9789636355500