„A kor nem számít, hacsak nem sajt vagy.” (Luis Bunuel) Ez a könyvecske mindenkinek szól, az alkalmi sajtfogyasztónak és az ínyencnek egyaránt, mert választ kaphat belőle az összes fontos kérdésre, mint például: • Hogyan készül a sajt? • Mitől olvadnak különbözően a sajtok? • Hogyan építsünk sajttálat különleges alkalmakra? • Milyen a tökéletes sajtkóstoló menüsor? • Hogyan válasszunk bort vagy sört a sajtokhoz? • Hogyan csináljunk otthon sajtot? ...továbbá megismerjük a legfontosabb eszközöket és kifejezéseket, csupa hasznos és érdekes információt, izgalmas apróságokat. Sajtimádóknak kötelező olvasmány!