Francia ízek - Egy év a vidéki konyhámban
1/ 1Kép
1/ 1Kép
Amikor Mimi Thorisson – a népszerű gasztroblogger és az Itália ízei szerzője – családjával a zajos Párizsból a csendes kisvárosba, Médocba költözött, még nem sejtette, milyen kincseket rejt a vidéki élet. A közeli erdő és a kert bővelkedett szezonális alapanyagokban, és a barátságos helyi gazdák mesésen friss árut kínáltak. Így nem csoda, hogy Mimi konyhájában mindig mennyei fogások készültek: ropogós ratatouille vagy zöldfűszerekkel sült gyöngytyúk, desszertként pedig pisztáciás madeleine vagy sós vajas créme caramel.
A Francia ízek, vidéki konyha nagyszerű szezonális receptek és csodaszép fotók gyűjteménye, ugyanakkor Mimi hangulatos mindennapjainak a krónikája is. A főzés és az élet szépségét ünnepli, és a vidéki Franciaország melegségét varázsolja otthonunkba.
| Kiadás éve | 2022 | |
| Szerző | Mimi Thorisson | |
| Kiadó | HVG Könyvek | |
| Terjedelem | 304oldal | |
| Súly | 1 340 | |
| Kötés mód | keménytábla |
Cikkszám:
247559
Vonalkód:
9789635652969
